{"product_id":"tieu-chin","title":"TIÊU CHÍN","description":"\u003ch2 class=\"sapo\" data-field=\"sapo\"\u003eĐược biết đến là loại gia vị không thể thiếu tạo độ thơm, ngon, hấp dẫn cho hầu hết các món ăn, hạt tiêu còn được nhắc đến như một vị thuốc với nhiều công dụng thật sự tốt cho sức khỏe.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"sapo\" data-field=\"sapo\"\u003eHạt tiêu là loại cây leo có hoa, trồng chủ yếu để lấy hạt, được thu hoạch mỗi năm 1 lần. Thành phần của hạt tiêu có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Tùy thuộc vào thời điểm hái quả và cách sơ chế mà chúng ta có hạt tiêu xanh, trắng, đỏ hoặc đen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-field=\"sapo\"\u003e\u003cimg class=\"aligncenter wp-image-9471\" src=\"https:\/\/hattieu.vn\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/hat_tieu_co_tam_gia_tri_nang_luong_01-300x171.jpg\" alt=\"hạt tiêu đen cô tấm\" width=\"400\" height=\"229\" srcset=\"https:\/\/hattieu.vn\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/hat_tieu_co_tam_gia_tri_nang_luong_01-300x171.jpg 300w, https:\/\/hattieu.vn\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/hat_tieu_co_tam_gia_tri_nang_luong_01.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTại sao phải rang hạt tiêu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Muốn  \u003ca href=\"https:\/\/hattieu.vn\/\"\u003e\u003cstrong\u003ehạt tiêu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e được thơm ngon , bảo quản lâu, không còn sinh vật không tốt cho sức khỏe thì cách dễ dàng và mang lại hiệu quả nhất chính là rang hạt tiêu. Rang hạt tiêu giúp cho\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehạt tiêu thơm hơn\u003c\/strong\u003e, có được mùi vị cay nồng nức mũi, và đặc biệt hơn sẽ bảo quản được thời gian lâu hơn. Khi hạt tiêu đã rang, khi mang đi xay, bột hạt tiêu sẽ rất mịn, thơm nồng và thường dùng cho các món ăn để tăng thêm phần đậm đà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e–  Tuy nhiên việc rang hạt giúp hạt tiêu được bảo quản lâu hơn, loại bỏ được vi sinh không tốt là  do khi rang với nhiệt độ cao dẫn đến diệt khuẩn ngoài ra còn bay hơi ẩm còn chứaa trong hạt tiêu nhưng kèm theo đó nó cũng bay hơi luôn tin dầu hạt tiêu nên chúng ta mới thấy mùi thơm nức mũi khi rang. Nhưng càn để lâu thì hạt tiêu sẽ mất mùi thơm đặc trương này.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Nên  chú ý muốn sử dụng hạt tiêu một cách tốt nhất thì nên rang một số lượng nhất định dùng trong một trong thời gian ngăn từ 15-30 ngày.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRang hạt tiêu như thế nào?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Muốn\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hattieu.vn\/hat-tieu-den\"\u003e\u003cstrong\u003ehạt tiêu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erang được đều màu và thơm, trước khi rang phải lựa chọn những hạt tiêu đen nguyên hạt, không bị hỏng, không có mùi mốc, đốm trắng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Khi rang nên dùng chảo lớn để rang. Rang hạt tiêu trên\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebếp với lửa vừa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekhoảng\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e5-10 phút\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etới khi nghe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emùi thơm nồng\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elà được. Khi đó hạt tiêu sẽ dậy mùi thơm, hạt tiêu sẽ có màu sắc bóng bẩy nhìn rất vừa mắt. Tiếp theo là để để nguội một cách tự nhiên thường thì 1-2 giờ, có thể đóng gói hoặc bỏ vào lọ thủy tinh đậy kín.\u003cbr\u003eHạt tiêu đen khi rang nếu được bảo quản đúng cách sẽ cất giữ được trong thời gian rất dài.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTránh để trong tủ lạnh hoặc những  nơi có độ ẩm cáo dẫn đến hạt tiêu bị mốc và mất mùi còn gây nguy hại cho sức khỏe của người dùng.\u003c\/p\u003e","brand":"Thế giới rau ngon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":10888791359545,"sku":"K0011","price":60000.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0111\/4416\/7481\/products\/Tieu_chin.jpg?v=1529750605","url":"https:\/\/ducnguyendev.myshopify.com\/products\/tieu-chin","provider":"ducnguyendev","version":"1.0","type":"link"}